女性的买菜自由是否能改善营养结果？| Agriculture & Food Security

发表期刊：Agriculture & Food Security

论文标题：食物系统中女性赋权干预的快速证据评估：一项荟萃分析（Rapid evidence assessment on women’s empowerment interventions within the food system: a meta-analysis）

通讯作者兼第一作者：Miriam Berretta

DOI：10.1186/s40066-023-00405-9

发表日期：2023年5月26日

背景

女性赋权干预(此处的定义是：为了增加女性在购买和消费健康食品方面的决策能力而做的努力)是改善营养相关结果的重要机会。然而，关于导致妇女和女童营养结果较差的因素以及女性赋权如何改善营养结果的跨环境证据仍然有限。我们快速综合了有关干预措施影响的现有证据，这些措施试图赋予妇女/女童获得、参与和控制食物系统组成部分的能力。

方法

我们考虑了与食物安全、食物可负担性和可获得性、饮食质量和充足性、人体测量、铁、锌、维生素A和碘状况，以及幸福感评估相关的结果。我们还试图了解影响实施和可持续性的因素，包括公平性。基于对关键学术数据库和来源于定期维护的“食品系统与营养证据空白地图”的灰色文献的系统文献检索，我们进行了快速证据评估。我们包括了考虑女性赋权干预在食品系统、食品安全以及营养结果中的影响评估及其系统综述。我们还对相关研究进行了补充性的定性数据检索。

结论

总体而言，女性赋权干预改善了与营养有关的结果，而且对食品安全、食品可支付性和可获得性影响最大。但这些干预对饮食质量和充足性、人体测量效应较小，而对幸福感没有作用。定性证据表明，考虑到性别转变方法的特征，如考虑性别和社会规范时，女性赋权干预最能影响营养结果。政策制定者应考虑提高女性的社会资本，使她们能更好地控制和决定如何安排家人饮食。定性证据表明，多组分干预似乎比单一重点干预更具可持续性，将生计成分与行为变革传播相结合。研究人员应考虑数据和报告不一致的问题，特别是与季节性变化、社会规范和数据收集轮次之间的时间有关。未来关于性别转变方法的研究应认真考虑环境规范，并避免将女性刻板定型为预先确定的角色，以免强化社会规范。

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Rapid evidence assessment on women’s empowerment interventions within the food system: a meta-analysis

转自：“BMC科研永不止步”微信公众号

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