Infomat:合理设计石墨烯沟道,用于电子舌的实时钠离子检测
2023/6/13 15:45:37 阅读:35 发布者:
以下文章来源于低维 昂维 ,作者低维 昂维
成果介绍
对液体或溶液中的致味离子和分子进行连续监测,对于电子舌的实现具有重要意义。特别是从五大口味来看,高选择性、高灵敏度的实时Na+检测被优先考虑。优先考虑的原因是咸味是大多数食物的关键成分。然而,现有Na+检测设备的选择性、灵敏度和开关功能都相对较低。此外,由于重复使用或由于传感材料的降解而导致寿命不足,传统器件的容量显著下降。
有鉴于此,近日,韩国浦项科技大学Ho Won Jang,高丽大学Soo Young Kim和首尔大学Cheol-joo Kim(共同通讯作者)等合作通过杯[4]芳烃和Nafion的简易修饰,合理设计了石墨烯基沟道来解决这一问题。它们分别充当受体和分子筛来提高选择性和灵敏度,并延长器件的预期寿命。该器件与微流体沟道相结合,控制溶液的注入和提取,实现动态开关功能。与其他10种分子/离子相比,该器件具有高度选择性,高灵敏度的Na+检测性能。该器件具有动态开关功能,并且具有至少220天的长寿命。此外,通过主成分分析图可以很好地鉴别出含Na+的真实饮料。这些特点提供了在不久的将来上升到电子舌平台的可能性。
文献信息
Rationally designed graphene channels for real-time sodium ion detection for electronic tongue
(Infomat, 2023, DOI:10.1002/inf2.12427)
文献链接:https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/inf2.12427
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