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1、投稿方式:在线投稿。
2、刊内网址(202401期):
https://xuebaozk.haut.edu.cn/
3、刊内邮箱:xblk@haut.edu.cn
4、刊内电话:0371-67756156
5、出刊日期:双月刊,逢双月20日出版。
6、官网工作QQ:2060128723(加入时请标注姓名)
7、通过评审的211和985重点院校食品科学专业的硕士研究生稿件一律免收版面费。
2024年4月11日星期四
《河南工业大学学报(自然科学版)》征稿简则
【官网信息】
一、期刊介绍
《河南工业大学学报(自然科学版)》1980年创刊,双月刊,CN 41-1378/N,ISSN 1673-2383,是粮油食品特色科技期刊。设有:“特约专栏”“粮油食品研究”“粮食储藏研究”“综述”四个栏目。自1996年起连续9次入选全国中文核心期刊,2020年起连续4次入选《科技期刊世界影响力指数(WJCI)报告》,2023年入选《食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录》,同时也是中国科技核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊。被荷兰Elsevier-Scopus、美国《化学文摘》(CA)、EBSCO和英国《食品科技文摘》(FSTA)等国际著名数据库收录。
二、征稿范围
1. 粮油加工理论及技术研究 2. 粮油储藏技术及品质检测
3. 食品安全检测与质量控制 4.粮油资源高值化利用研究
5. 储粮害虫防控技术及应用 6. 粮油制品的品质性能研究
7. 面制品加工理论及新技术 8. 食品生物活性及成分研究
9. 粮油加工副产物综合利用 10. 与粮油食品领域相关的其他研究
三、投稿须知
1. 稿件类型主要包括研究性论文和综述。稿件格式请参阅期刊近期发表的文章。
2. 投稿平台
网站:https://xuebaozk.haut.edu.cn/
3. 版面费
部分稿件免收版面费,详情咨询。
四、联系方式
联系电话:0371-67756156
联 系 人:姚老师
工作QQ:2060128723
Email:xblk@haut.edu.cn。
《河南工业大学学报(自然科学版)》投稿须知
【官网信息】
《河南工业大学学报(自然科学版)》创刊于1980年,粮油食品类全国中文核心期刊,双月刊,国内外公开发行,ISSN 1673-2383,CN41-1378/N。所有投稿者需要从编辑部首页https://xb.haut.edu.cn/进入投稿系统http://zzls.cbpt.cnki.net/投稿。
1、稿件要求
粮油食品类研究性论文或综述;文稿基本要求为“科学性、创新性、真实性、规范性”,内容不涉及国家机密且无著作权争议。
2、稿件书写规范
书写顺序为: 题目、作者姓名、单位全称、所在地名、邮编、中文摘要、关键词(5~8个)、中图分类号、文献标志码、英文题名、作者姓名(汉语拼音)、单位(英文)、英文摘要、英文关键词、正文、参考文献。
3、汉语姓名译法
汉语姓名译法采用姓前名后,在英文标题下的作者姓名为:姓全部大写,名首字母大写;名为两个字时,中间不空,例如:ZHANG Xiaoyong, DONG Fang,LYU Saifei。
4、首页页脚标注项目
应著录的项目有:收稿日期: yyyy−mm−dd。基金项目:获得国家(或省部级)基金项目、攻关项目、国家“863”“973”、农业部、科技部、教育部重点或专项等项目资助产出的文章应注明基金项目名称,并在括号内注明项目编号。作者简介:第一作者姓名(出生年—),性别,籍贯,职称,学位,主要从事的专业研究方向。通信作者:一般为研究生的导师或者本项目的支持人,注明学历、职称、邮箱。
5、题名
文章题名务求简明确切,一般不超过20字,必要时可加副题名。中英文题名内容应一致,英文题名通常以名词短语为主要形式,整个题名只有第 1 个词的首字母大写,其余均小写(专有名词除外);禁止使用非公知公用的符号、缩写词、外来语、代号和商品名。
6、摘要
中文摘要:本刊要求采用报道性摘要,300字左右。摘要中应包括[目的] (研究的目的和任务,所涉及的主题范围)、 [方法] (所用的原理、理论、材料、工艺、设备、程序等)、[结果] (研究的结果和数据,得到的效果和性能等)、[结论] (结果的分析、比较、评价、应用,提出的问题等)4部分。摘要中须保留【目的】、【方法】、【结果】和【结论】等标识,充分反映该研究的创新之处。
英文摘要:本刊数据已连接到众多国际数据库平台,国际展示度不断加大,为了更好地传播作者的研究成果并增强对英文读者的服务能力,要求作者撰写详细的英文摘要,具体要求如下。
(1)撰写英文摘要时,要尽量具体地阐述研究方法、过程、结果和结论,使英文摘要的论述言之有物、有根有据,保留【Objective】、【Method】、【Result】和【Conclusion】等标识。
(2)英文摘要不宜由中文摘要直接翻译,需比中文摘要撰写得更加详细,能够单独地向英文读者提供更加具体的论文信息,特别是有关方法和结果的部分,原则上应不少于400个单词。
(3)研究方法指作者的主要研究过程及采用的技术手段或方法,应尽可能详尽地描述具体过程、变化规律、有效措施等,对新技术手段应清楚描述其基本原理、应用范围及所达到的精度和误差等。
(4)研究结果是摘要最重要的部分。结果部分应富有信息性,可以是试验所获得的试验数据、试验结果分析,或者是理论性成果。
7、正文
研究性论文应包括引言、材料与方法、结果与分析、结论等部分,正文各级标题用阿拉伯数字连续编号,中间用圆点隔开,例如1,1.1,1.1.1……,一般不超过3级。
(1)引言:引言作为论文的开端,主要回答为什么研究这个问题,应介绍本研究当前国内外的研究现状,要解决的问题,研究的意义,要有一定量的文献支持。分四部分撰写,请保留[研究意义]、[前人研究进展]、[本研究切入点]和[拟解决的关键问题]等相关标识。,
(2)材料与方法:应写清楚试验材料与试验条件的代表性及具体名称、试验规模(样本容量)、设计思路、设计方法、重复次数,试验仪器、药品及规格、统计方法等。若借鉴他人方法,应交代清楚参见文献[*]。
(3)结果与分析:要对统计、分析数据之后显示出来的信息予以描述,可对分项试验结果的逻辑关系进行阐述。要求层次分明,条理清晰。在结果部分,一般不对他人的研究进行评述。
(4) 结论: 结论是全文最终的总体的结论,而不是各节的简单重复。应该以正文中的试验或考察中得到的现象、数据和阐述分析作为依据,由此完整、准确、简洁地指出:①由对研究对象进行考察或试验得到的结果所揭示的原理及其普遍性;②研究中有无发现例外或本论文尚难以解释和解决的问题;③与先前已经发表过的(包括他人或著者自己)研究工作的异同;④本论文在理论上与实用上的意义与价值;⑤对进一步深入研究本课题的建议。
8、图和表
文中数量关系尽量用图表表示,应排在正文首次提及之后,具有自明性。图的大小要适中,线条均匀,主铺线分明,标注完整;照片要求图像清晰,反差适宜,剪裁得当,显微照片应标出放大倍数或标出标尺。表一律为三线表,表目明确。图表的题目需中英文对照。
9、量和单位
使用法定计量单位,量名称及单位名称、符号、数字等应符合国家标准,书写规范化,并注明外文字母的大小写、正斜体及上下角标,变量字母为斜体。用于计量的数字应采用阿拉伯数字。四位以上的整数或小数,请采用“千分空”分节:556 265 361.339 27。
10、参考文献
本刊采用顺序编码制,所引文献应为公开发表的文献资源。研究论文引用的文献数量要求20篇以上,且近5年的文献比例不低于50%。综述参考文献50篇以上,英文文献数量不低于50%。
著录格式按GB/T 7714—2015“信息与文献 参考文献著录规则”编排,文末著录格式为:
[期刊论文] 作者(三人以内的全列出,超出3人的用“等”字代替). 文题[J]. 刊名,年,卷(期):起始页码-终止页码.
[1] 金胜利,李亚伟,秦洪奎,等.支持向量机算法优化铝碳材料工艺参数[J].武汉科技大学学报(自然科学版),2006,29(1):10-13.
[专著] 作者. 书名[M]. 出版地:出版社,出版年:起始页码-终止页码.
[2] 徐灏. 疲劳强度设计[M]. 北京:机械工业出版社,1980:15-21.
[译著] 作者. 书名[M]. 译者. 出版地:出版者,出版年.
[3] DOMMEL H W. 电力系统电磁暂态计算理论[M]. 李永庄,译. 北京:水利电力出版社,1986:36-38.
[析出文献] 作者. 析出文献题名[C]∥原文献主要责任者. 原文献题名:其他题名信息(如副标题).出版地:出版者,出版年:析出文献起始页码-终止页码.
[5] 钟文发. 非线性规划在可燃毒物配置中的应用[C]∥赵玮. 运筹学的理论与应用:中国运筹学会第五届大会论文集. 西安:西安电子科技大学出版社,1996:468-471.
[学位论文] 作者. 文题[D]. 所在城市:保存单位,年份
[6] 陈亚琛. 冷轧机液压AGC系统的控制模型与仿真研究[D]. 武汉:武汉科技大学,2004.
[专利] 申请者. 专利名:专利号[P].发布日期.
[7] 王杏林. 建筑砌块联接件:1036800[P].1997-09-27.
[技术标准] 标准编号, 标准名称[S].
[8] GB/T 16159—1996,汉语拼音正词法规则[S].
[技术报告] 作者. 文题[R]. 报告代码及编号,地名:责任单位,年份.
[9] 冯西桥. 核反应堆压力管道与压力容器的LBB分析[R]. 北京:清华大学核能技术设计研究院,1997.
[在线文献] 作者. 文题[EB/OL].(公告日期)[引用日期]. http://…, 日期.
[10] 王明亮.中国学术期刊标准化数据库系统工程的进展[EB/OL].(1998-08-16)[1998-10-04].http:∥www.cajcd. edu.cn/pub/wnl.txt/980810- 2thml.
[外文参考文献](英文参考文献中,作者姓名均姓前名后,姓写全称,名字缩写;论文题名第一个字母和专用名词第一个字母大写,其余小写,杂志名称第一个单词开头字母大写,其余小写;杂志名要求写全称。)
[11] FENG Q L,KIN T N,WU J,et al. Ag-Hap thin film on alumina substrate and its antibacterial effects[J].Thin solid films,1998,335:214-219.
11、注意事项
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