小学语文五年级上册第五单元为习作单元，“阅读简单的说明性文章，了解基本的说明方法”“搜集资料，用恰当的说明方法，把某一事物介绍清楚”是单元语文要素。本单元选取四篇不同风格的说明文作为精读课文和习作例文，“交流平台”梳理了说明文的基本特点、说明方法及作用、语言特点等，“初试身手”和单元习作均要求学生尝试用恰当的说明方法介绍某一事物。显然，本单元集中学习说明文，学生应通过学习，在了解太阳、松鼠、鲸等事物的基础上，发现说明文的基本特点，学习作者将事物“说明白了”的基本方法，尝试运用恰当的说明方法将事物说明白。
笔者曾以该单元为例，在本市组织过两次单元整体教学研讨：2020年，基于统编版小学语文教材编排特点，紧扣“语文要素”尝试单元整体教学；2022年，基于新课标语文学习任务群理念，尝试“以素养为导向”的单元整体教学。本文试以该单元的两次整体教学实践为例，谈谈对语文教学由落实“语文要素”走向发展“核心素养”的粗浅认识。
案例一：“关注要素、注重整合”单元整体教学
以落实单元“语文要素”为主要学习目标，整合精读课文、习作例文、“初试身手”及习作实践等资源，力求将“语文要素”转化为学生的“语文能力”。
首篇精读课文《太阳》：整体感知，寻找信息，了解课文主要介绍太阳三大特点及其与地球的密切关系，知晓有条理才能“说清楚”；第1～3自然段，引导学生发现作者综合使用列数字、作比较、打比方等多种说明方法把太阳的特点“说明白了”，即介绍得准确科学又通俗易懂；第4～7自然段，作者列举植物生长、动物生存、人类生活、煤炭形成、气象变化等大量事例，把太阳与人类关系之密切说得充分具体。
第二篇精读课文《松鼠》：学生运用前学经验，提取关键信息，用表格梳理概括松鼠漂亮、乖巧、敏捷等特点；与课后练习中“松鼠体形细长，体长17～26厘米……”等语句比较，发现作者运用生动活泼的语言和细致描摹的方法，不仅将松鼠的特点“说明白了”，更让读者感受到松鼠的可爱。
借助“交流平台”的提示，学生梳理说明文的基本特点、说明方法及作用、语言风格等；浏览习作例文《鲸》《风向袋的制作》，进一步丰富对说明文的认知经验。“初试身手”，引导学生查阅资料，尝试用列数字、作比较、打比方或描摹的方法，介绍电视塔和白鹭。习作实践，引导学生确定介绍的事物，搜集筛选资料，迁移阅读成果，列介绍提纲，力求有条理地介绍；依据事物特点，选择恰当的说明方法将事物“说明白了”。
案例二：“以素养为导向”的单元整体教学
依据单元“语文要素”及文本特点，将本单元的教学定位于设计并实施“实用性阅读与交流”学习任务群教学。凝练本单元学习核心目标——能“说”会“道”（学习“说”的方法，会推介）：阅读本单元课文，获取并整合有价值的信息，了解太阳、松鼠等事物的相关知识；学习作家将事物“说明白了”的基本方法；迁移阅读成果，查阅相关资料，根据具体交际情境和交流对象的特点，选择恰当的说明方法和语言，把事物特点介绍准确、清楚，并让受众听明白、感兴趣，实现有效的生活交流与沟通。
基于以上单元学习目标，教师创设基于真实生活情境的学习主题“五年级缤纷世界推介会”，微调单元学习资源，设计了三大学习任务和若干个实践活动。
任务1：初定推介事物。
了解学习任务。教师出示“五年级缤纷世界推介会”海报，明确活动要求：观察生活，向同学推介自己喜欢或熟悉的事物（动植物、生活及学习用品、美食、玩具等）。
初定推介事物。学生撰写推介稿，并宣讲推介稿；评选优秀推介稿和最佳推介员。学生初步确定推介的事物，尝试简单介绍。很多学生遇到不能把事物特点介绍清楚、介绍生动等困惑，从而引发对“任务2”的学习期待。
任务2：跟着作家学介绍。
活动一，概览知识，梳理顺序。初读本单元两篇精读课文，浏览习作例文《鲸》，在疏通字词的基础上，提炼关键信息，用图表梳理课文介绍的事物及相关知识；发现作者均抓住了事物的主要特点，从不同方面有序介绍。
活动二，学通俗易懂的“说”。精读《太阳》，聚焦太阳“远”这一特点，以“‘一亿五千万千米’已经把太阳离地球远说得非常科学，作者为什么还要列举坐火车和乘飞机两个事例”，引导学生探究发现：“一亿五千万千米”说得科学准确，但对于普通读者而言，依然很抽象。作者将列数字和举例子两种说明方法相结合，将太阳的“远”介绍得科学准确且通俗易懂，即“浅说”科学知识。学生自主探究太阳的“大”和“热”，发现作者综合运用多种方法说明了太阳“大”和“热”的特点；以“为科幻剧补充介绍月球知识”这一任务为驱动，引导学生根据普通观众的特点写解说词，力求表达科学准确且通俗易懂。
活动三，学生动形象的“说”。学生自主阅读《松鼠》，探究发现作者如何将说明与描写相结合，将松鼠的可爱介绍得生动形象，再联系《琥珀》，以讲故事的形式介绍科学知识，明白科学知识还可以“趣讲”。
活动四，理不同形式的“说”。学生浏览习作例文《风向袋的制作》，明白介绍事物制作过程的说明书，只需“简说”，即以简洁的语言把关键步骤分条说清楚。回顾梳理单元已学知识，明确在实用性交流中，应选择哪些说明方法，以怎样的语言风格介绍事物，充分考虑“具体的交际情境和交流对象”的特点，不同情境、不同对象需采用不同的方法与语言，才能让受众了解、接受并喜欢所介绍的事物。教学“初试身手”时，教师播放小狗外形、习性、活动等视频，引导学生确定听众对象，筛选搜集的资料，选一个方面，运用适切的方法和语言介绍小狗，力求让听众听明白、感兴趣。这一活动，为学生完成整篇推介稿做了铺垫。
任务3：撰写、宣讲推介稿。
活动一，完成推介初稿。学生基于单元学习所得，回顾任务1，思考是否沿用或调整初定的推介对象；运用前学成果，基于推介目的、事物特点和听众需求，查阅、筛选资料，撰写推介稿，力求说清楚、生动，让受众喜欢。
活动二，修改完善初稿。教师从学生撰写的推介初稿中精心筛选，选取有特色、有典型问题的习作，引导学生以听众的角度评判推介稿。评判角度有三：“有料”，即从不同方面介绍事物特点，重点部分介绍具体；“有法”，即基于听众特点，采用恰当的方法把事物介绍得既准确又通俗；“有趣”，即借助生动、有趣的语言介绍事物，打动听众，让听众也对推介的事物心生喜欢。班级评议，推选最优推介稿。学生对照学习评价量表，反思修改自己的推介稿。
活动三，宣讲展示评选。小组推荐最优推介稿，宣讲展示。从推介稿的质量、宣讲素养、宣讲效果等方面评定，评选出最佳推介员，参与年级推介活动。
实践思考
一、“学得什么”：学习目标素养化
以落实“语文要素”为目标的单元整体教学，力求将教材编排的“语文要素”转化为学生的“语文能力”。以单元“语文要素”为主要教学目标，打通单元内部各板块的联系，引导学生由读到写、由学到用，经历“探究学—梳理学—用中学”的过程，学习把事物“说明白了”的方法，在实践中逐步学会介绍事物。学生习得把事物“说明白了”的语文知识与能力，是单元学习的最终目标。
“以素养为导向”的单元整体教学，重视引导学生习得把事物“说明白了”这一语文关键能力，但不止步于知识学习，而是以发展“实用性阅读与交流”等核心素养为最终目标，将学习目标素养化。以“写推介稿”这一情境大任务为驱动，引导学生去“做事”：观察、遴选生活中自己喜欢的事物，学习借鉴课文的介绍方法，依据交际情境与受众的特点，思考推介什么事物，如何选择恰当的说明方法与语言风格进行推介，借助评价，反思、修改推介稿及宣讲方式等，最终完成“推介”这一学习任务。“以素养为导向”的单元整体教学，不仅打通单元内部各板块、前学与新学的关联，梳理说明方法与语言风格，更突破了单纯学说明文知识的局限，打通语文学习与生活交流的联系，从生活交际的需求出发，学说明知识，并用学得的知识实现“有效的人际交流与沟通”。学生必须思考习作交流对象，即自己所写的这篇作文用于什么场域、面对哪些受众，基于这个场景与对象的特点，该说（写）什么，如何说（写）。基于“推介”任务，学生先确定受众对象——本年级同学。根据所介绍的事物特点，学生思考如何把事物“说明白了”：如果介绍大家比较陌生的天体，需“浅说”（通俗易懂），即查阅大量资料，运用列数字、打比方、作比较等多种方法，力求把深奥的科学知识介绍得准确且通俗，让同学听明白；如果介绍自己喜欢的宠物或植物，需“趣讲”（生动形象），即可以重点介绍其可爱的外形、独特的习性、自己与宠物或植物之间发生的趣事等，让同学也喜欢；如果介绍日常生活中的科技新产品，可“简说”（言简意赅），即重点介绍其功能、使用步骤、给生活带来的诸多便利等，让同学想尝试使用。当然，根据同伴的年龄特点，在介绍方式和语言上也可创新，用事物自述或问题串联的方式，吸引读者的注意力；用幽默的语言让介绍富有趣味，打动人心。学生在这样的情境中“做事”，获得的不仅是语文知识与技能，更提高了准确恰当地运用语文知识进行交流沟通的能力及人际交往的素养等。
二、“学什么”：学习内容任务化
落实“语文要素”为目标的单元整体教学，课文内容是最主要的教学内容。学生在教师的引导下，理解课文内容、了解科学知识、学习介绍方法，最后，尝试写一篇说明文。就课文学语文知识、习表达能力，主要指向单纯的语文知识学习与能力训练，没有充分关注所学语文知识与真实生活运用之间的联系。
“以素养为导向”的单元整体教学，将以往的“教学内容”转化为“学习任务”，将学习内容任务化。以本单元为例，首先，教师立足发展学生“实用性阅读与交流”素养，创设学习情境“五年级缤纷世界推介会”，作为统领整个单元学习的大任务。日常生活经常需要“推介”，推介一本好书、一处风景、一种产品等。基于事物特点、受众需求，选用恰当的方法推介，引发受众兴趣，才有可能推介成功，这一情境主题符合生活逻辑，具有真实性。其次，围绕情境学习主题，将“教学内容”转化为三个互为关联的“学习任务”：任务1，初定并交流拟推介的事物，遇到介绍困难，引发学习期待。任务2，跟着作家学介绍，了解单元文本介绍了哪些事物及知识；揣摩介绍智慧——明白作家依据事物特点和读者特点，综合运用不同的说明方法将事物特点“说明白了”；梳理单元所学，了解不同“说”法；初试身手，介绍小狗。任务3，迁移阅读成果，撰写推介稿，力求让同学了解并喜欢自己推介的事物；小组评议，推荐优秀推荐稿；以小组为单位宣讲推介稿，借助多媒介展示、加入得体的体态语言等，力求说得生动有趣、有说服力，评选最佳推介员，推荐优秀者参与年级推介会。环环相扣的学习任务组成“群”，构成结构化的“学习内容”，共同指向单元学习目标的达成。
“学习任务”即是学习小目标，学生明白自己最终要“学得什么（做成什么）”，也清楚“分几步学”“学什么（做什么）”，学有目标，习有任务，明明白白地学习。学习任务如同台阶，学生完成一个个任务，拾级而上，最终达成学习总目标。以具有挑战的学习任务为驱动，语文学习不再是枯燥的知识学习，而是运用语文知识解决生活问题的有趣的探究旅程。学生不再是被动的接受者、消极的旁观者，而是主动的吸纳者、积极的实践者。
三、“如何学”：学习过程实践化
以落实“语文要素”为目标的单元整体教学也注重语文实践，但实践活动之间没有密切的关联，导致实践活动与生活运用隔离。
“以素养为导向”的单元整体教学，互为关联的若干学习任务组成“群”，而每个学习任务下又有内在逻辑关联的、结构化的实践活动“串”，实践活动服务于学习任务的完成。在“五年级缤纷世界推介会”中，学生参与了一系列实践活动：观察生活，发现美好事物；阅读文本，整理美好事物，探究梳理介绍事物的方法；初试身手，尝试介绍；基于学习情境，尝试写推介稿，分享评价，推选优秀稿件；展示分享，评选最佳推介员等。语文实践活动是单元学习过程的主线，实践活动凸显语文学科特质，呈螺旋上升、不断进阶的特点。学生置身于真实的学习情境，积极参与阅读文本、提炼信息、梳理方法、查筛资料、撰写推介稿、现场宣讲等语文实践，力求实现有效的交流与沟通。亲历逐层进阶的语文实践，学生的语言与思维等关键能力、合作探究与创新实践等必备品格均得到发展。
四、“学得如何”：学习结果可测化
以落实“语文要素”为目标的单元整体教学，学生“学得怎样”，往往缺失相应的评价。
“以素养为导向”的单元整体教学，教师不仅要整体设定学习目标，设计学习情境、学习主题、学习内容、学习活动，还要预设主要阶段的学习评价。从学生参与积极性、合作态度、学习能力、学习表现、学习进步、作品成果等方面设计评价量表，对学生“学得怎样”做出综合评价。如在“五年级缤纷世界推介会”任务群中，在任务2、任务3的学习中，从学生搜集资料、提炼梳理知识方法、撰写推介文稿、现场宣讲等学习过程与学习成果，从学生的参与态度、反思改进等方面设计评价量表，借助评价量表，“学得如何”可测可评，引导学生进行阶段性、过程性反思与修正，以评促学，帮助学生提升学习质量，更好地完成学习任务。借助过程性评价，教师也可反思单元学习目标、任务、活动等设计的合理性与有效性，依据学的状况，修正改进单元设计。
面对相同的教学资源，教师基于不同的教学理念探索整体教学，学生最终的所得不同。“以素养为导向”的单元整体教学，教师应以素养目标为统领，以终为始，构建完整的“学习单元”：从本单元期望学生“学得什么”出发，确立单元学习目标；围绕目标整体设计学习任务与实践活动，明确学生应“学什么”“如何学”；依据目标预设评价指标，检测学生“学得如何”。如此教学，一个单元就成了一个结构化的学习单位，学生在用语文知识“做事”，即在运用单元所学解决问题的过程中，语文关键能力、人际交往、合作探究等核心素养得以发展，实现“知识学习”向“素养发展”的转变。
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