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烹调知识（停刊） （停刊）

简介
《烹调知识》（月刊）创刊于1983年，由太原市商业经济学会主办。《烹调知识》介绍世界饮食文化，更以实用为原则作您厨房的好顾问。主要栏目：卷首语、饮馔文苑、秀色可餐、食尚健康、餐饮新天地、编读热线、餐饮时尚、厨技交流、焦点透视、经典名肴、风情、快乐厨房、滋味人生、食养红绿灯、食苑杂谭等。
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征稿信息

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1、期刊状态：刊内信息自2021年1月起停刊

        2022年6月9日星期四

                              

 

《烹调知识》敬告读者

【2020年12期信息】


根据省市深化事业单位体制改革的精神,经山西省新闻出版局批准,《烹调知识》期刊自2021年1月起停止发行。


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