葛属分类

葛属（Pueraria DC.）属于豆科蝶形花亚科。葛属植物约有20种，主要分布于亚热带和温带地区，为中国、日本、韩国、印度和泰葛等国家常用药，中国西南地区是其起源和演化的中心。但葛属各物种界定存疑，基于形态性状构建的分类系统混乱。《中国植物志》记载中国的葛属植物包含有8个种3个变种，分别为三裂叶野葛、小花野葛、苦葛、须弥葛、野葛、粉葛、葛麻姆、密花葛、黄毛萼葛、食用葛；陶娟等、肖培根等认为中国有葛属植物中的8个种，分别为野葛、甘葛藤、山葛、食用葛、密花葛、黄毛葛、三裂叶葛、云南葛；冯瑞芝等认为中国葛种包含有食用葛、越南葛、峨眉葛、野葛、粉葛、云南葛、三裂叶葛等；也有研究者认为中国葛属植物包括9个种及2个变种，分别为野葛、粉葛、食用葛、峨眉葛、云南葛、越南葛、三裂叶葛、狐尾葛、萼花葛、思茅葛和掸邦葛。另有存疑种峨眉葛藤和新种大花葛。最新葛属的分子系统学研究将4 个不同属的植物从葛属中分离出去，其中须弥葛属和苦葛属是两个新属，草葛属是重新恢复的属，紫花琼豆是新组合。白葛根（Pueraria candollei Grah. var. mirifica = P. mirifica）为泰国传统医学的主要药用正品来源，但古籍记载泰葛包括白葛根、红葛根、黑葛根和么葛根四个品种。尽管研究人员对于葛属分类开展了大量研究，但葛种同名异物及同属植物混用现象普遍，导致葛种（独立种或变种）界定存疑，加上尚未解决葛属种间系统发育关系和属下分类系统，使得葛属植物的分类一直存在争议，由此需要从分子遗传、形态性状演化、地理分布格局等多角度研究葛属分类问题。

葛根资源丰富，分布广泛，常见于向阳潮湿的草坡、灌木、路边、沟谷、水边、房前屋后、砾石地、废弃荒地和喀斯特溶岩上，亦可借助攀爬物爬至高处。研究者对葛根种质资源的分布进行了相关调查研究，顾志平等发现全国药用的葛根主要是野葛和粉葛，野葛分布范围最为广泛，除了新疆、西藏少数几个省份外，其他省份都有分布。粉葛则以栽培为主，主要分布广东、广西、江西、湖北、湖南等地；郑水庆等调查发现，云南葛根种质资源丰富，有9种葛属植物，分别为野葛、粉葛、密花葛、山葛、峨嵋葛、苦葛、三裂叶葛、食用葛和黄毛葛；赵立久等发现贵州省有野葛、粉葛、越南葛、食用葛、苦葛和三裂叶葛共6种葛属植物；张恩让等调查发现，贵州省息烽县有野葛、峨嵋葛、越南葛和甘葛藤4种葛属植物；余智奎等对河南、陕西和山西3个省的葛根资源进行了初步调查，发现各地均有丰富的野葛资源，但并无人工栽培的迹象；康林峰等发现湖南娄底市有甘葛、野葛和三裂叶葛3个种。广西壮族自治区农业科学院经济作物研究所严华兵团队在国家自然科学基金、农业农村部“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”、广西创新驱动发展专项、广西科技基地人才专项、广西重点研发计划项目等项目的大力资助下，近几年收集了收集了包括越南、泰国、湖南、广东、江西、湖北、云南、安徽、四川等国内外葛根种质资源136份。同时，按照《农作物种质资源标准和规范》取点，对广西全区50个县市，67个乡（镇）的153个村进行系统调查及系统性抢救，共收集到广西葛种质资源283份，合计收集葛种质资源419份。通过对收集的葛种质资源进行多年鉴定评价，发现葛种质资源的形态存在较大的差异，叶片的形状、绒毛、大小、颜色、花纹、裂缺等，花的颜色、大小等，茸毛的颜色、密度等，块根膨大程度、形状及薯肉颜色等均存在较大差异。通过对照《植物志》等资料，对收集的区内外葛种质资源进行植物学鉴定，表明收集的葛种质资源包括粉葛、野葛、葛麻姆、苦葛、食用葛、贵州葛、泰葛等并建立了全世界最大的葛根种质资源圃，并基于表型及分子标记研究构建了葛根核心种质库。

葛属中最常见植物且产业价值较大的为葛种，包含野葛、粉葛和葛麻姆 3 个变种。中国植物志将野葛（Pueraria montana = P. lobata）作为一个独立种，粉葛（Pueraria montana var. thomsonii = P. lobata var. thomsonii）和葛麻姆（Pueraria montana var. lobata = P. lobata var. montana）作为其变种。三者的关键鉴别形态是顶生小叶形态、苞片和小苞片相对长度、翼瓣和龙骨瓣相对长度、花萼长度、荚果长度等。其中，野葛与粉葛均被列入中国卫生部批准的药食同源两用植物名录和 2020 年版《中国药典》，且规定，野葛的葛根素含量不得低于2.4%，粉葛的葛根素含量不得低于0.3%。2021 年，粉葛确定为广西区域特色药材品种之一，而野葛在全国范围内暂未实现人工规模栽培，处于破坏采挖野生资源的原始利用阶段，它们分列为两种独立药主要因为异黄酮类化合物、淀粉等化学成分及含量有差异，但实际使用和市场售卖时两类药材混用现象普遍，需要注意不同来源植物的鉴别。同时，生长极其旺盛迅速的野葛，严重影响美国的生态环境，已定为入侵物种。此外，三裂叶野葛[Pueraria phaseoloides (Roxb.) Benth.]和食用葛（Pueraria edulis Pampan.）在广西、云南和四川等地均作为粉葛食用，在四川、浙江等地也有以峨眉葛（Pueraria omeiensis Wang et Tang）、三裂叶野葛作为葛根入药的现象。

随着分子生物学的发展，多种分子标记已应用于了葛属的分类中。RAPD 数据支持葛麻姆和粉葛独立成种；曾明等基于nrITS 序列结果则支持粉葛为野葛变种，葛麻姆独立成种，而蒋向辉等基于 nrITS 序列和形态学结果则表明两种分类系统差异较大，而基于 nrITS 的分子系统学研究中，葛种三个变种并不构成三个单系分支。现有的研究尚不能完全区分葛属各种，有待更深入的研究，以便充分探讨葛种的分类系统以提升对其开发及利用。

转自：植物科学最前沿

如有侵权，请联系本站删除！