《开封大学学报》（季刊）创刊于1987年，是由河南省教育厅主管、开封大学主办的文理综合性学术刊物。以发表有新见解、新开拓、新发现的学术文章为主。主要栏目：政治学研究、文学研究、新闻与传播研究、党建与思想政治教育研究、高等教育研究、艺术天地、图书与档案管理研究、技术与应用研究等。