同类型核心期刊页面

共搜索到37条记录

OENO One《葡萄酒杂志》(季刊). OENO One is a peer-reviewed journal that publishes original research, reviews, mini-reviews, short communications, perspectives and spotlights in the areas of viticulture, grapevine physiology, genomics and genetics, oenology, winemaking technology and processes, wine chemistry and quality, analytical chemistry, microbiology, sensory and consumer sciences, safety and health. OENO One belongs to the International Viticulture and Enology Society - IVES, an academic association dedicated to viticulture and enology.
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences《波兰食品与营养科学杂志》(季刊). Polish Journal of Food and Nutrition Sciences is published by the Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences in Olsztyn. PJFNS is a quarterly with one volume in four issues: March, June, September, and December per year. Original and review articles on fundamental and applied food research are published in the following sections: Food Technology, Food Chemistry, Food Quality and Functionality, and Nutritional Research.
La Rivista Italiana delle Sostanze Grasse《意大利脂质物质杂志》(季刊). La Rivista Italiana delle Sostanze Grasse (RISG) welcomes research, experimental or technological papers, short communications, reviews articles on edible and industrial oils and fats of vegetable and animal origin, soaps, detergents, surfactants, cosmetics and toiletries, mineral oils, lubricants
South African Journal of Enology and Viticulture《南非葡萄酒学与葡萄栽培杂志》(半年刊). The South African Journal of Enology and Viticulture (SAJEV) publishes full-length original Research Papers, Research Notes and Review Papers on all subjects related to enology and viticulture. The SAJEV does not accept articles published in, or submitted to, other journals.
Starch-Stärke《淀粉》(月刊). The journal aims to be the premier point of reference for modern starch and non-starch carbohydrate related research and knowledge, having evolved from a focus on traditional processing of starches and their industrial applications.
Sugar Industry International《国际糖业》(月刊). Sugar Industry International accepts original papers (research reports), review articles, and short communications on all the aspects implied by the journals title and subtitle.
Trends in Food Science & Technology《食品科学与技术趋势》(月刊). Trends in Food Science & Technology is one of the premier international peer-reviewed journals publishing critical reviews and commentaries of current technology, food science and human nutrition. Its role is to fill the gap between the specialized primary journals and general trade magazines by focusing on the most promising new research developments and their current and potential food industry applications in a readable, scientifically rigorous way.
首页 上一页 [1] [2] [3] 4 下一页 尾页
  • 万维QQ投稿交流群    招募志愿者

    版权所有 Copyright@2009-2015豫ICP证合字09037080号

     纯自助论文投稿平台    E-mail:eshukan@163.com