由“茅台”引发的联想或回忆……
光阴荏苒,岁月如痕,在漫漫人生路上,总有一些记忆或故事,会在某些特定的时刻或场合呈现出来,带来诸多回忆的同时,还激发了思维深处的某些东西,因而会使人为之感怀,尤其是那些曾亲身经历过的,更是印象深刻,一直铭记。如今,每每提及国酒“茅台”,相信绝大多数国人都了解或熟悉,尤其是某些媒体经常播放的“茅台”广告,宣传效果明显,影响广泛,达到了“妇孺皆知”的效果,由此给他们留下了深刻而难忘的印象。一直以来,在广大酒民的心目中,“茅台”是品质、品位的代名词或象征,若有机会喝上“茅台”,不仅回味悠长,品位增加,而且某种程度上体现了身份和地位,这正是名酒的价值和和魅力所在。
“茅台”酒历史悠久,闻名遐迩,不论什么时期,茅台酒的品质勿庸置疑,香气浓郁,回味久长,品味茅台就是品味国酒,就是品质的体现,无论何时、何地,茅台是许多人执着追求的,有所选择的,这是因为茅台与众不同,别具一格,在激烈的市场竞争中独树一帜,颇有吸引力,是大众心目中无法替代的高端品牌,也是白酒市场优秀品质的代表。作为对白酒有兴趣的职场人士,每每提及“茅台”,总会引起我记忆深处的一些东西,也会因此而有所回忆,往事在不经意间浮现脑海,令我回想的同时,思绪渐多,浮想联翩,昔日的一幕幕场景犹如电影一般呈现脑海中,是那么难忘,也是那么感慨。上世纪七十年代中期,当时我尚是一名中学生,在家乡读书、上学,课余时间或中午时分,我往往情不自禁地步行到附近的一所供销社,即使过去转一转,看一看,似乎也是放松或锻炼,当然感觉是好的。只要进入门内,稍加观察就不难发现,在正对商店入口的三角形玻璃柜里,一直在醒目位置存放着茅台酒,引人注目,对此状况,有人说是样品,有人说是空瓶,但不论怎样,总算见到并欣赏了“茅台”的“风姿”,这在那个年代并非易事,那洁白的瓶身,独特的品牌标志和具有较大倾斜度的标贴文字,使其新颖独特,颇具特点,与众不同的商品包装呈现眼前,不仅高雅和精致,而且设计新颖,造型别致,不仅彰显了“茅台”的品位,且令人似乎更关注一些,也有了比较丰富的想象空间。为什么酒名文字是倾斜的、瓶身是不透明的,是追求特别还是彰显品位,或是其他,总之,这一谜团至今未能解开。后来,随着年龄的增长和阅历的增加,曾有很长一段时间,未曾再见“茅台”的影子。不论怎样,我对“茅台”的印象是深刻的,其情结也是比较浓厚的。几年前的某个春节的农历正月初二,大家仍沉浸在喜庆氛围中,人们走亲访友,看望长辈。我和爱人则来到阔别多时的家乡,拜访或看望亲人。中午就餐的时候,十多人围坐一桌,品尝特色家常菜,大家边吃边聊,其乐融融,当然喝酒人也就开怀畅饮了。不经意间,两瓶白酒一喝而光了。就在午餐结束前夕,主人说家中还有“茅台”,于是他立即拿出并徽笑着说“浅尝辄止”,突然间见到似曾相识的“茅台”,还有那熟悉、醒目的标识,不仅出人意料,而且氛围也一下子高涨了许多,不仅是因为国酒的缘故,而且有融洽的氛围,还胡国酒的风姿,尤其看到熟悉的品名和色彩,不由令我唤起了尘封已久的记忆,往事历历,似乎就像打开了闸门的水流,一下子喷涌而出。尽管如此,我稍仍然保持平和的心态,根据主人的提示,我与他人表示只是“尝一尝”,于是迅速拿出专用酒杯,每人倒上一小杯,轻轻入口一抿,感觉就是不一样,不仅香气浓郁,而且入口甘醇、绵软,最后还有一点点的甜味,“茅台”的品质由此可见一斑。
虽然此次仅是偶尔遇到并有机会品尝了茅台酒的味道,但其独特的风味和优质的口感,令人回味,同样耳目一新,更令人有所感慨,往昔的记忆也因此被激发了,不仅饱了口福,而且对此有了新的认识和感受,令人感怀,亦令人难忘,我想这就是“茅台”与众不同的特别地方。
定稿日期:2022年11月24日