难舍、难忘是紫砂……
在如今人民物质生活水平不断提高的今天,相信有很多人对喝茶品茶是颇有兴趣的,这是他们的爱好、需求乃至执着追求,更是生活品位和人生风情的一种展示,有鉴于此,茶具似乎也成为他们的钟爱,曾经有句话说得到位也好听:爱屋及乌,因此这些茶客中有相当一部分对茶具是讲究或不能马虎的,上等的茶具成为首选,也是品位且别具一格,而其中颇有特点的紫砂便是理想的茶具之一,何以如此,一切皆因为紫砂不仅适合做茶具,而且其古朴典雅的风格和细腻的品质,还有良好的透气性,确是茶具中的上品,而别有特色的紫砂则给他们留下了深刻而难忘的印象,所以紫砂茶具确实与众不同,耐人寻味。
看似普通的紫砂何以成为很多饮茶者的选择,是因为他们日常生活中经常接触乃至不可或缺的东西,还是有其原因和缘由的,或皆而有之,且看,一是紫砂茶具适合泡茶,泡出的茶味道比较正,这一点要好于其他茶具;二是紫砂造型美观,色泽柔和,细腻精巧;三是紫砂并非珍贵,日常可多见,普通市民均可享用,所以成为茶客们的首选也就不奇怪了。当然,作为一名文学爱好者,我与许多人一样,对紫砂同样十分喜欢,甚至有比较浓厚的紫砂情结,且不因时间或环境的变化而改变,是执着的、永恒的,长期的。曾几何时,我一旦发现有紫砂茶具,就会情不自禁地靠近仔细欣赏一番。前几年,我在家中整理物品时,偶然发现一个小盒子,打开一看,令人意外的是一套小巧精致的紫砂茶具,其中既有紫砂小茶壶,还有与之配套的,色泽相似的紫砂杯子,此杯此壶看似普通,实则不然,不仅是细腻、光滑,色泽宜人,而且有相互映衬,配套成对的美感,此杯不仅可饮茶,即使饮酒、饮水同样适宜,尤其是其中的一个茶壶,尤其引人注目,并不是因为其有多特别,或者是珍贵、高档,而是其精巧、美观、雅致,看似比较小,实则是厂家有意制作,既是为了与杯子配套,而且也彰显紫砂精致、精细、精品的特质,流线型的设计,精美的制作技艺,与众不同的造型,精致玲珑的壶身和壶咀、把手,咖啡色的外观,仿佛给人艺术般的享受,此时怎么看都不仅仅是茶具,而是一件有品位的精致的艺术品,不仅给人带来了美感,而且由此产生了诸多联想,而且也借此联想到茶与生活结合之乐趣,品茶感受生活,生活映衬茶趣,如此美妙的结合,饮茶的优雅和品位,已在不经意间呈现出来,此时,紫砂已然成为品茶或生活中一道特殊的风景线。
当然,说起紫砂,不仅茶客们喜欢或乐意感受,就是文学界人士或有识之士乃至上层人士,他们同样对紫砂有不同程度的好感,纷纷表达了对紫砂的由衷赞美,其欣赏程度令人敬佩,因此,自古以来,许多文人墨客留下了大量赞美紫砂的脍炙人口的诗句,引人注目,不同凡响,如1.鹧鸪天•月满蓬壶灿烂灯 佚名 月满蓬壶灿烂灯,与郎携手至端门。贪看鹤阵笙歌举,不觉鸳鸯失却群。天渐晓,感皇恩。传宣赐酒饮杯巡。归家恐被翁姑责,窃取金杯作照凭。2.芙蓉楼送辛渐 王昌龄 寒雨连江夜入吴,平明送客楚山孤。洛阳亲友如相问,一片冰心在玉壶。3.上元夜六首•其一 崔液玉漏银壶且莫催,铁关金锁彻明开。谁家见月能闲坐?何处闻灯不看来?4.九日齐安登高 杜牧 江涵秋影雁初飞,与客携壶上翠微。尘世难逢开口笑,菊花须插满头归。但将酩酊酬佳节,不用登临恨落晖。古往今来只如此,牛山何必独沾衣。
每每提及紫砂,让我想起了一个地方,此地虽不是名闻遐迩,但也颇有名气,有较高的知名度,而此地就是国内有名的紫砂产地——宜兴,位于苏南,靠近浙江,属江南富庶之地,不仅有风景、特产,且还有著名的紫砂,此地虽是江苏的县级市,但历史悠久,人文特点鲜明,尤以紫砂生产见长,是比较独特的,具有品位和特点、风格的紫砂产地,因为这里的地质、气候和制作加工技术、文化等均适合于紫砂的生产、加工,加之代代相传,因此,紫砂就一直传承下来,其技术不断进步,现已达到炉火纯青的地步,其地方紫砂特点和风格自成一体。在我刚参加工作时,就有意或无意听到宜兴这个地名,是因为当时单位为适应形势而成立了旅游社,开辟了宜兴的旅游线路,所以一段时期,经常听同事提及善卷洞、张公洞等景点,而我在许多年的人生旅途中,也曾经或多或少地接触过宜兴紫砂乃至陶瓷,不仅有瓷碗、瓷杯,还有紫砂茶壶、茶具等,尤其是后者,给我留下了深刻的印象,如今一旦遇到合适的场合,或看到某种物品时,我的脑海中就会情不自禁地地产生某些联想,而其中的部分内容就是紫砂或陶瓷,当然紫砂的成份更多一些,这是因为紫砂不仅数量稀少,而且与众不同,富有鲜明特点,体现茶具的品位,反映生活气息,给人带来美妙茶味的同时,还有或简洁、或丰富、或幽长的茶生活体验,这种感觉绝非说有就有的,是需要在生活中认真寻觅和有所感悟的,更需要把茶与生活有机结合起来,善于发现其中的奥妙,将两者有机揉合,相互联系,品茶人再融入其中,找到共同点,如此,才能真正感受紫砂的特殊魅力,还有其给茶客乃至生活带来的不可忽视、不可掩饰的良好作用,从而通过饮茶、品茶、品味与沟通,将紫砂以及茶与生活提到一个新的高度,有所拓展视野,潜心浇灌,使之开出更加绚丽的花朵,这才是我们乐意看到的,也是紫砂或生活的神奇或独特之处。
创作日期:2021年5月18日