“茅台”的昔日记忆……
如今，每每提及国酒“茅台”，相信绝大多数人都很熟悉，尤其是某些媒体经常播放的“茅台”广告，宣传效果十分明显，达到了“妇孺皆知”的效果，由此线段他们留下了深刻的印象，这不仅是宣传力度大，更因为国酒茅台的特殊魅力所在，长期以来，在广大酒民的心目中，“茅台”是品质、品位的象征，也是高档酒的代名词，若有机会喝上一杯“茅台”，不仅回味悠长，品位增加，而且某种程度上体现了身份和地位，这正是茅台的品质和魅力所在。
“茅台”酒历史悠久，闻名遐迩，在广大酒民的心目中，茅台是不可替代的，也是其他酒难以比拟的，不论什么时期，茅台酒的品质勿庸置疑，香气浓郁，余味久长，品味茅台就是品位国酒，就是品质的体现，无论何时，无论何地，茅台是永远不会过时的，也是大众需要的，对他们尤其是酒民是何等的具有吸引力，因为当初。只有在国宴或重要场合才有幸享受这一香气浓郁的美酒。虽然如今白酒市场繁荣兴旺，各类品牌层出不穷，目不暇接，浓香型、酱香型不一而足，但不论怎样，“茅台”始终是无法替代的高端品牌，是一般品牌难以企及或相提并论的，也是白酒市场优秀品质的体现。作为职场人士和对白酒有一定兴趣的人士，每每想起“茅台”，我有心头总是会有所回忆，往事浮想联翩，不由心生感慨，昔日的一幕记忆犹如电影一般又重新呈现在脑海中，是多么的难忘，也是多么的感慨。上世纪七十年代中期，当时我尚是一名刚进入中学大门的学生，在家乡的一所完全中学上学，课余时间或中午时分，我往往不由自主地想到了附近的一所供销社，即使过去转一转，看一看，似乎也是一种放松，或者是一种锻炼，当然感觉是好的。只要进入门内，细心的人一定不难发现，在商店入口正对面的三角形的玻璃柜里，一直在醒目位置存放着茅台酒，引人注目，对此状况，有人说是样品，有人说是空瓶，但不论怎样，总算见到并欣赏了“茅台”的“风姿”，这在那个特殊年代并非易事，那洁白的瓶身，独特的品牌标志和具有较大倾斜度的标贴文字，使其新颖独特，别具一格，与众不同的商品包装，不仅高雅和特别，而且也在某种程度上彰显了“茅台”的品位和价值，且令人多了几分关注，也有了想象的空间。为什么标贴上的文字是倾斜的，为什么瓶身是不透明的，是追求特别还是彰显品位，还是其他意思，是酒厂特色还是独特构思，总之，这一谜团至今未能解开。后来，随着年龄的增长和阅历的增加，曾有很长一段时间，未见“茅台”的影子。不论怎样，我的“茅台”情结是有的，也是一直的。去年春节期间，一个偶然机会令我对“茅台”有了更深的印象。那是农历正月初二，大家仍沉浸在喜庆氛围中，人们走亲访友，看望长辈。我和爱人与其他人一样，来到阔别多时的家乡，看望生活在此的亲人。中午就餐的时候，十多人围坐一桌，品尝特色家常菜，大家边吃边聊，其乐融融，当然喝酒人也就开怀畅饮了。不经意间，两瓶白酒一喝而光了。就在午餐结束前夕，主人说家中还有一瓶“茅台”，于是他立即拿出并告知相关人员“浅尝辄止”，突然间见到似曾相识的“茅台”，还有熟悉而醒目的标识，不仅出乎意料，而且氛围也似乎高涨了一些，不仅是因为国酒的缘故，而且看到熟悉的瓶身，不由自主唤起了尘封已经的昔日记忆，往事就像打开闸门的水流，一下子喷涌而出，此时此刻，我稍稍平复了心情，根据主人的提示，我与他人表示只是“尝一尝”，于是迅速拿出专用酒杯，每人倒上一小杯，轻轻入口一抿，感觉就是不一样，不仅香气浓郁，而且入口甘醇、绵软，最后还有一点点的甜味，“茅台”的品质由此可见一斑。
虽然此次仅是偶尔遇到并有机会品尝了茅台酒的味道，但其独特的风味和优质的口感，令人回味，同样耳目一新，更令人有所感慨，往昔的记忆也因此被激发了，不仅饱了口福，而且对此有了新的认识和感受，令人感怀，亦令人难忘，我想这就是“茅台”与众不同的特别地方。
定稿日期：2018年11月29日