《沈阳建筑大学学报（自然科学版）》（双月刊）创刊于1979年。是由沈阳建筑大学主办，辽宁省教育厅主管的刊物。主要栏目：土木工程、机械工程、建筑技术、环境工程等。

《西安建筑科技大学学报》（双月刊）创刊于1957年2月，是由陕西省教育厅主管、西安建筑科技大学主办，属专业性学术理论期刊，主要刊登建筑、土木工程、城规与市政工程及其相关学科、交叉学科、新兴学科、边缘学科等领域具有创新性及重要意义的基础研究、应用研究的学术论文。

《西安石油大学学报（自然科学版）》（双月刊）创刊于1986年，由陕西省教育厅主管、西安石油大学主办。是面向国内外公开发行的石油、天然气类综合学术性中文核心期刊。主要栏目：石油地质与勘探、油气田开发与开采、油气加工与储运等。

《美食研究》（季刊）创刊于1984年，由扬州大学主办。是我国烹饪界办刊最早、层次最高、影响最大的理论学刊。办刊宗旨：探索总结烹饪理论，继承弘扬饮食文化，反映烹饪研究最新成果，为教学科研工作服务。主要栏目有：饮食文化、美食旅游、烹饪科学、美食营养、饮食安全与卫生等。

《轻工学报》（双月刊）1986年创刊，由河南省教育厅主管、郑州轻工业大学主办。主要刊载食品与生物工程、烟草科学与工程，以及服务轻工领域交叉学科方向的最新科学研究成果。主要栏目：食品与生物工程、粮油加工、烟草化学、烟草生物技术、烟草工艺等。

《重庆理工大学学报（自然科学版）》（月刊）创刊于1987年12月，由重庆市教育委员会主管，重庆理工大学主办。一直密切关注、追踪、展示学界最新研究动态和成果。主要栏目：车辆工程、机械·材料、
信息·计算机、电气·电子、能源动力环境等。 

《重庆邮电大学学报》（自然科学版）（双月刊）创刊于1988年，是由重庆市教育委员会主管、重庆邮电大学主办的以信息学科为特色的专业性学术期刊；反映了我国电子、通信、计算机、自动控制等最新科学技术研究成果，在中国文献领域占有重要的学术地位。主要栏目：新一代移动通信、粒计算与知识发现、人工智能与大数据、5G演进及6G技术等。

《煤炭学报》（月刊）创刊于1964年，是中国科协主管、中国煤炭学会主办的有关煤炭科学技术方面的综合性学术期刊。主要栏目：采矿理论与工程、安全科学与工程、煤与煤系气地质与勘查、矿山环境保护、煤炭加工与利用、煤矿机电与智能化等。

《辽宁工程技术大学学报（自然科学版）》（双月刊）创刊于1979年，由辽宁省教育厅主管、辽宁工程技术大学主办。主要栏目有: 矿业工程、地质与测绘工程、土木与力学工程、电气工程与计算机技术、机械与材料工程、管理科学与工程、环境工程与基础科学等。

《材料与冶金学报》（双月刊）创刊于2002年3月，是由东北大学主办，国家教育部主管的专业学术性刊物。主要报道我国材料、冶金学科及相关领域的最新研究成果，介绍国外相关学科的新动态、新理论和新技术，促进学术研究、学术讨论、学术交流，以及科研成果的推广和应用。主要栏目：冶金、材料制备、材料、能源与环境、轻量化材料等。