《食品品质与安全研究（英文版）》（Food Quality and Safety）（季刊）创刊于2017年，是由浙江大学主办，浙江大学出版社与牛津大学出版社合作的国内首部农业-食品英文高水平科技期刊。期刊针对当前全球食品产业及消费者的共同关注点——食品品质与安全，覆盖从农田到餐桌的整条产业链，包括食品原料、贮藏保鲜、食品加工、食品工程等各个研究领域。