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季刊
主办单位:江苏大学食品与生物工程学院
编辑部:Food Physics编辑部
地址:江苏省镇江市学府路301号江苏大学食品与生物工程学院
邮编:212013
官网邮箱(20230418更新):FOODPHYS@outlook.com
网址:https://www.keaipublishing.com/en/journals/food-physics/
国内统一刊号:无CN刊号
国际标准刊号:ISSN 2950-0699
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