方缘华彩|劳动让生活更从容——瓯海区塘下中学2022年七年级劳动与技术实践活动

2022年9月22日7点30分，瓯海区塘下中学的学子们兴高采烈，校门口一片欢声笑语。哦！原来他们是要去温州市实践学校举行秋季社会实践和劳动技能活动呢。

家政实践

八点半左右，四百六十余位同学随着带队老师到达温州市学生实践基地。同学们看着五星红旗徐徐上升，伴随着铿锵有力的国歌，全体肃立，行注目礼。紧接着就是基地老师向学生们说明了今天的基本流程，及其他需要注意的方面，并确定了十位文明劝导员，就开始了今天一天的活动。

九点半左右 ，所有学生开始家政实践——炒菜。土灶+铁锅的配备，从烧火做饭到炒出一道美味佳肴，所有的步骤都需要同学们自己动手完成。很快，炉灶边挽袖动起手的同学们迅速进入了状态，一个个又生龙活虎起来，营养与烹饪考核开始了。空气中迅速弥漫起炊烟，响起同学们银铃般的笑声。

“先把火点燃，打火机呢？”各班的同学迅速行动起来，七手八脚地在烟雾缭绕的灶台旁忙活起来。带队老师不时走到每一个灶台边关注每一个小组的进程，并适时地为遇到困难的同学提供帮助。

“火需要空气的流通才会烧得旺起来。”老师俯下身体，悉心地指导孩子们将柴火烧旺起来，火光下的同学们静下来，认真地看着。嗞，好菜终于下锅了，菜肴的香气勾起了每一位同学的馋虫。在一旁的男生看见急了，连忙挥手致意：“老师，我们这边也好了，尝尝我烧的虾。”香气伴随着愉快的心情在空气里飘飞。同学们从最开始烧柴被灶火呛得直咳嗽,小脸也被熏黑，到后来渐入佳境煎炒煮炸有模有样……可乐鸡翅、宫保鸡丁、剁椒鱼头、蒜蓉粉丝虾、炸酱面、蒜蓉粉丝金针菇……一道道成品上桌，令人食指大动，就连负责评审的老师们也忍不住赶紧品尝起来，边吃边夸味道很“赞”！整个场面一派和谐，有美味菜肴的香味，有同学们的欢声笑语，更有时不时的夸赞声，其乐融融。

之后是整理，在一声声的广播提醒下，同学们动作迅速、有序，分别整理灶台、清洗餐具、准确倾倒垃圾。在十位文明劝导员及同学们的辛勤劳作下，灶台上，垃圾桶内，桌子上干净又整洁，恢复如初。

劳动拓展

下午一点半，同学们满怀好奇和期待，按照自己事先选择的劳动技能课程参加活动。有非遗的竹编、草木染、瓯塑、衣橱魔法师、水上懒人种植等课程。许多课堂生动有趣，体验感满满，同学们兴致盎然，认真投入。在课程老师的指导下，顺利完成一个个作品。

两个小时飞逝而过，课后，同学们意犹未尽，恋恋不舍，对自己的作品欣赏有加。

下午三点三十分，同学们再次集中在广场，在基地老师总结了几句话后，忙碌了一天的社会实践活动圆满结束，同学们也心满意足地带着自己的劳动成果回了学校，结束了美好的一天。

知之愈明，则行之愈笃；行之愈笃，则知之愈益明。此次劳动与技术考核锻炼了我们的动手操作能力，让大家品尝到了自己劳动成果的乐趣，体会到团队合作的魅力，提升了劳动技能，还传承了劳动精神，培养了环保意识和创新能力。

转自：“瓯海区教育研究院附属初中”微信公众号

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