文本解读
在大多数人眼里，松鼠似乎天生是可爱的小动物；我们阅读《松鼠》一文，感觉布封笔下的松鼠果然亦是极其可爱的。但是，文字中的松鼠可不可爱，并不与自然中的松鼠给人的感觉可不可爱成正比例关系。我们先来比较一下下面的两段文字。
松鼠亦称“灰鼠”，哺乳纲，松鼠科。体长20-28厘米。它尾蓬松，长16-24厘米。体毛灰色、暗褐色或赤褐色。腹面白色。它善于用树叶、草苔筑巢或利用鸦、雀的废巢。嗜食松子、胡桃等果实，有时食昆虫和鸟卵......年产1-4窝，每窝产5-10仔。分布于我国东北至西北，以及欧洲各地。
松鼠是一种漂亮的小动物，乖巧，松鼠是一种漂亮的小动物，乖巧，驯良，很讨人喜欢。它们虽然有时也捕捉鸟雀，却不是肉食动物，常吃的是杏仁、榛子、榉实和橡栗。它们面容清秀，眼睛闪闪发光，身体矫健，四肢轻快，非常敏捷，非常机警。玲珑的小面孔，衬上一条帽缨形的美丽尾巴，显得格外漂亮。尾巴老是翘起来，一直翘到头上，自己就躲在尾巴底下歇凉。它们常常直竖着身子坐着，像人们用手一样，用前爪往嘴里送东西吃。可以说，松鼠最不像四足兽了。
读过两段文字，我们很容易发现，第一段文字中的松鼠怎么也看不出可爱来，第二段文字中的松鼠的确“很讨人喜欢”。同样是松鼠，同样是自然界中的松鼠，为什么通过文字展现出来的会有这么大的区别呢？原因其实很简单，第一段文字中的松鼠属概念中的松鼠，那是一段知识性说明文；第二段文字中的松鼠属“观念”中的松鼠，是一段文艺性说明文。知识性说明文讲究描述的客观，避免文采和情感的介入；文艺性说明文也以客观描述为基础，但它讲究文采，可以追求个性化的叙述风格，在描述中展现叙述主体的好恶等倾向性情感。
布封是一名博物学家，同时是一名作家。他的《自然史》正是因其文笔优美而著称于世的。《松鼠》一文，以优美的文笔来描述松鼠的外形和生活习性，在读者面前展现的是作者眼中漂亮、乖巧、驯良，很讨人喜欢的活生生的松鼠，而不是概念化的松鼠，所以读来情趣盎然，引人入胜。
文中情感色彩鲜明的词句比比皆是。第一自然段介绍松鼠的外形特点，用词造句毫不掩饰作者对松鼠的喜爱之情，落笔即写道：“松鼠是一种漂亮的小动物，乖巧，驯良，很讨人喜欢。”“漂亮”与否，可能因人而异，在作者眼里，松鼠的样子就是那么美。到底怎样“漂亮”呢？“它们面容清秀，眼睛闪闪发光，身体矫健，四肢轻快，非常敏捷，非常机警。玲珑的小面孔，衬上一条帽缨形的美丽尾巴，显得格外漂亮。”“清秀、闪闪发光、矫健、轻快、敏捷、机警、玲珑、美丽”等等一系列饱含欣赏之情的褒义词连用，加上富有表现力的简短句式，在读者面前勾画出了“格外漂亮”的松鼠形象，仿佛这漂亮的松鼠随着文字走到了眼前。“它们虽然有时也捕捉鸟雀，却不是肉食动物，常吃的是杏仁、榛子、榉实和橡栗。”单独来看，这句话不过就是告诉我们松鼠的“饮食习惯”而已，没有什么特别之处。但以首句的“乖巧、驯良”作为情感基调的参照，我们就不得不关注这个句子中的关联词“虽然......却......”的用意了，作者其实是在强调松鼠“不是肉食动物”，以证明、突出松鼠的“乖巧、驯良”。经作者以文字如此倾情演绎，谁还会怀疑松鼠“很讨人喜欢”呢？作者自己觉得松鼠“漂亮”，“很讨人喜欢”，便要通过他的文字让读者也产生共鸣，布封做到了，而且做得很自然。
一般而言，介绍动物的说明文，在行文结构上基本都是按照人们认识、了解事物的思维习惯来安排的。这篇课文也不例外，先介绍松鼠的外形特点，再介绍松鼠的生活习性，最后简单介绍松鼠的繁殖特点。介绍松鼠的生活习性，虽然都是比较客观的描述，但语言的“文艺性”是十分鲜明的。短句的大量使用增强了表现力，同时也增加了信息量，如“它们在树上做窝，摘果实，喝露水，只有树被风刮得太厉害了，才到地上来。”“它们好像很怕强烈的日光，白天躲在窝里歇凉，晚上出来奔跑，玩耍，吃东西。”在介绍内容的选择上，作者侧重于松鼠活动时的动态描写，呈现出的是充满活力的、活泼机敏的松鼠形象，使得松鼠更加可爱了。同时，因为在介绍松鼠的外形特点时，作者不吝笔墨突出了松鼠的可爱样子，再读松鼠的生活习性，自然而然地，受“第一印象”的心理暗示，哪怕此时不在语言上下功夫，松鼠的一举一动也都可爱起来，都“很讨人喜欢”了。这种自然契合阅读心理的、大巧无痕的叙述结构，自然而然成为了文本特色之一。
作为一篇说明文，即使是文艺性说明文，仍然要注重表述的准确性、严谨性。这在文本中得到了很好地体现。例如，“他们好像很怕强烈的日光，白天躲在窝里歇凉，晚上出来奔跑，玩耍，吃东西。”句中“好像”一词的运用正是追求准确，态度严谨的表现。因为不能确定，只是猜想，所以用了“好像”一词。再如，“有人说，松鼠横渡溪流的时候，用一块树皮当作船，用自己的尾巴当作帆和舵。”为什么要在句首加上“有人说”三个字呢？因为作者没有亲眼见过这种情况，就不能妄加肯定，只是听人这么说过，就老老实实地写道“有人说”。这样严谨的表述文中还有很多，值得我们品味。
总之，《松鼠》一文集中体现了文艺性说明文的文体特点，是丰富学生文体体验的好文本。优美的语言将小松鼠的可爱形象表现得栩栩如生，甚至到了淋漓尽致的地步，是学生学习表达的好“例子”。
学习活动设计
学习目标：
1.阅读课文，理解课文内容，了解松鼠的特点，提炼、梳理松鼠的相关信息，并分条记录。
2. 通过对比，体会说明性文章不同的语言风格。
学习重点：
1.了解松鼠的特点，提炼、梳理松鼠的相关信息，并分条记录。
2.通过对比，体会说明性文章不同的语言风格。
学习过程：
一、谈话引入
1．【出示
】同学们，这种动物叫什么？请你用简洁的语言介绍这种小动物的特点。
2．指名说。
3．简单评议：他是从哪些方面来介绍的。
4.简介作者，揭示课题，齐读课题。
【设计意图：用松鼠的
导入，生动活泼，能引起学生的兴趣。】
二、细读课文，了解松鼠的特点。
1．按要求（PPT出示）自由读课文。
【设计意图：让学生带着问题自读课文，梳理有关松鼠的信息，再集体交流，了解松鼠的特点，感受说明文的语言特色。这样既培养了学生的自学能力，又提高学生的语文素养。】
2．交流：从作者的介绍中，你知道了关于松鼠的哪些信息。
（1）松鼠的样子。
它的样子有什么特点，从哪些语句中发现的？
对比《中国大百科全书》节选，了解说明文不同风格的语言表达。
指导朗读。
（2）松鼠的活动范围、活动时间。
关于松鼠活动的信息有哪些？从哪些词语能看出？
从这些介绍中，你觉得松鼠是一种什么样的动物？
（3）松鼠避险、储粮、寻粮。
遇到危险的时候，松鼠是怎么做的？你觉得它是一种什么样的动物？
松鼠怎样储粮、寻粮的？你感受到了什么？
（4）松鼠搭窝。
松鼠怎样搭窝的？抓住松鼠的动作和“先……再……然后”感受松鼠的聪明能干以及叙述的条理性。
（5）松鼠的繁殖、换毛。
3.回顾作者是怎么介绍松鼠的，试着跟旁边的小伙伴介绍一下松鼠。
三、通过对比，体会说明性文章不同的语言风格。
1．与《太阳》对比，感受《太阳》一课语言的平实、《松鼠》一课语言的活泼。
2．对比《中国大百科全书》节选，感受本课语言的生动、《大百科》语言的简洁。
【设计意图：通过对比的方式，让学生体会说明性文章不同的语言风格，提高鉴赏能力。】
四．改写《白鹭》第2-5自然段。
1. 出示《白鹭》第2-5自然段，明确改写要求。
2. 学生改写。
3. 交流。
【设计意图：改写片段环节，让学生把课上学到知识的加以运用，更锻炼学生的动笔能力。】
转自：“我在小学教语文”微信公众号
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